Oficinas Técnicas

O auditório de oficinas técnicas da ACAPS TRADE SHOW 2024 é uma das novidades do evento, oferecendo uma programação especial de workshops voltada para profissionais das áreas de manipulação e preparo de alimentos. Este espaço é dedicado a padeiros, açougueiros, cozinheiros e seus auxiliares, proporcionando treinamento prático e de alta qualidade.

Quais oficinas serão oferecidas?

* Panificação
* Receitas Gastronômicas
* Técnicas de Corte de Carnes Bovina, Suína e de Aves
* Food Service
* Cafés Especiais
* Chocolate
* Vinhos
* Pizza

Quem são os instrutores?

As oficinas são ministradas por consultores e especialistas renomados, que possuem vasta experiência e uma didática envolvente. Esses profissionais estão prontos para compartilhar seu conhecimento e responder a todas as suas dúvidas, tornando cada sessão uma oportunidade valiosa de aprendizado.

Por que participar?

O auditório de oficinas técnicas é uma excelente oportunidade para aprimorar suas habilidades, conhecer novas técnicas e se atualizar com as tendências do mercado. Participar dessas oficinas pode fazer a diferença no seu dia a dia profissional, além de proporcionar um ambiente de networking com outros profissionais da área.

Quando e onde?

As oficinas técnicas ocorrerão durante os três dias da Acaps Trade Show 2024, que acontece nos dias 10, 11 e 12 de setembro no Pavilhão de Carapina, Serra/ES, em um auditório com uma estrutura de cozinha didática, no primeiro pavilhão.

Como participar?

Para participar das oficinas, basta estar credenciado no evento e portar o seu crachá. As vagas são limitadas, então chegue cedo para garantir seu lugar.

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