Engenheira de Alimentos com sólida experiência na indústria de alimentos e bebidas, mestra em Nutrição e Saúde com foco em qualidade e inovação de produtos. Vasto conhecimento em segurança dos alimentos, gestão da qualidade e implementação de Lean Manufacturing em diferentes setores industriais. Além disso, possui expertise em elaboração e execução de projetos e processos tecnológicos inovadores. Atualmente atuando como consultora no Instituto SENAI de Tecnologia em Eficiência Operacional-IST/SENAI/FINDES.