Palestra: Qualidade no supermercado – Incluindo as boas práticas na base da operação
10 de setembro
Dia 12 de Setembro
Horário: 15h00 às 16h00
Auditório: Ciclo do Conhecimento
A palestra vai destacar os controles nos processos operacionais de um supermercado e sua influência na qualidade dos alimentos comercializados.
Parceiros
Palestrante
Luciana Dalarmelina
Nutricionista, especialista em Gestão da Segurança em Alimentos e consultora do Programa Alimentos Seguros (PAS). Especialista em Docência para a Educação Profissional. Instrutora de Educação Profissional em Segurança Alimentar no Senac-ES