Saudali combina excelência e inovação no mercado de carnes suínas

Portfólio de produtos possui mais de 230 itens suínos categorizados em diferentes marcas e linhas

A Saudali é uma empresa mineira, localizada na região do Vale do Piranga – polo mineiro de incentivo à suinocultura. Fundada no ano 2000, a partir da organização de produtores suínos, a empresa se destaca por uma gestão sólida, que se baseia na expertise no seu setor de atuação e na alocação coerente de seus recursos financeiros. Possui uma planta industrial com 24 mil metros quadrados construídos, estrutura de abate e industrialização com capacidade para 2,7 mil animais por dia.

Recentemente, a marca investiu cerca de R$14 milhões em um novo sistema de presuntaria. Com conectividade 4.0, a linha instalada na Saudali conta com máxima automação, rastreabilidade e total controle dos parâmetros de processamento. O sistema é um dos mais modernos disponíveis no mercado, o segundo deste modelo instalado no mundo e o primeiro do Brasil.

O portfólio de produtos da empresa possui mais de 230 itens suínos categorizados em diferentes marcas e linhas, destinadas a atender os mais variados tipos de clientes. A marca premium Apreciatta é composta por produtos especiais temperados, que oferecem maior valor agregado.

Já a Saudali tem posicionamento medium price, com foco em consumidores que privilegiam a relação custo-benefício. A linha Food Service visa atender um nicho específico do mercado de alimentos, que tem como foco a transformação. Já a linha sazonal Festa possui os itens Tender, Lombo e Pernil, especialmente temperados e com foco de venda para as festas de final de ano.