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Cofril inicia produção em nova fábrica

Empresa prevê ampliar a produção e expandir as vendas para outras regiões do país

A Cofril, um dos principais frigoríficos de suínos do Espírito Santo, está prestes a iniciar uma nova fase de expansão, com um plano de levar seus produtos para além das fronteiras do Estado. Com um investimento de R$ 100 milhões em uma nova fábrica e granja de suínos, a empresa prevê ampliar a produção e, em breve, iniciar suas vendas para outras regiões.

A nova fábrica, de 4 mil metros quadrados, é dedicada à produção de embutidos como linguiças, mortadela e presunto. Serão gerados de 200 a 300 novos empregos, elevando o total de mão de obra para cerca de 1.500 colaboradores, com a produção chegando a 200 toneladas/dia.

Além de um significativo aumento do frigorífico e da indústria para a produção de embutidos, o investimento inclui a expansão da criação de suínos, com uma granja com 1.500 matrizes.

Segundo o sócio-proprietário da Cofril, José Carlos Correa Cardoso, o Zezé, a antiga estrutura da empresa era voltada para o mercado capixaba. Porém, a estratégia de atuar em outros mercados além do Espírito Santo demandou um aumento da produção.

“Essa expansão é fundamental para podermos vender fora do estado. A nova indústria, anexo à atual, em Atilio Vivácqua, já está operando com 20% de sua capacidade. Até o fim do ano, a expectativa é operar com boa parte da capacidade”, ressalta José Carlos.

A Cofril tem um abatedouro e uma indústria em Cachoeiro de Itapemirim, abatedouro e indústria em Atílio Vivácqua e criação de suínos em Vargem Alta e Muqui.

“Em sua capacidade máxima, essa nova fábrica vai incrementar a produção de itens variados, como linguiça para churrasco, bacon e outros defumados, embutidos como mortadela, presunto, apresuntado, etc. Nosso mix de produtos tem boa aceitação em todas as partes do Brasil, e temos a certeza de que terão demanda fora do Espírito Santo”, acrescenta Correa.

Em relação ao crescimento, a Cofril viu um aumento de receita de 8% no último ano e espera um crescimento de 12% neste ano. No entanto, o maior crescimento é esperado quando a empresa começar a vender para fora do Espírito Santo. “Ao longo do tempo, pretendemos expandir ainda mais, alcançando as grandes capitais do Sudeste”, conclui o presidente da Cofril.

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Publicado em 22/08/2023